HOT ! 寸胴鍋 業務用 70L ステンレス 45cm

ステンレス寸胴鍋◆♯学校 ♯病院 ♯老人ホーム の ♯給食 に◆♯町内会 ♯子供会 ♯自治会 の ♯イベント に◆♯大量 に ♯料理を作る ♯炊き出し に◆♯飲食店 の ♯厨房 に◆♯友達 との ♯BBQ に◆♯煮沸消毒 ♯煮洗い洗濯 に寸胴鍋とは内径に比べて底が深い、寸胴の形をしている鍋です。寸胴鍋が占める面積に比べて容量が大きく、また蒸発面が小さいのでスープの煮出し、麺類の湯で上げなどに最適。軽量で錆にも強いステンレス製長く使う物なので、丈夫さや色々な料理への展開を考えると、ステンレス製が飲食店でも選ばれることが多い素材です。麺を茹でる時に「塩」を入れますが、塩は鍋の腐食寿命を縮める原因。ステンレスは他の素材に比べ、耐蝕性に優れているので、煮物全般の料理に大活躍です。容量70Lサイズ(約)：内寸直径45cm × 深さ45cm重量(約)：本体/3.95kg、蓋/0.55kg材質：ステンレス【 大きさの目安 】汁椀1杯約200mlが一般的な数値の目安となり、10Lで約50杯分として、30Lで150人分が作れます。【 ご注意 】※具材の多い豚汁やカレー等の場合は、若干目安が減るとお考え下さい。※IHでは使用できません。※表記サイズ、重量は多少前後いたします。目安としてお考え下さい。。【未使用】松居一代　圧力鍋　3.0L　マジッククッキング。【品質と信頼のブランド】ティファール　フライパン　ステンレス　2点　IHガス火。【hank】高村刃物 TAKAMURA クロマックス 三徳包丁 170mm。超高級鏡面仕上げ VG10号本焼出刃包丁 6寸 180mm 黒檀柄八角柄。レンジメート プログランデ RANGEMATE PRO GRANDE ブラック。【専用です】ケーキ型　１点のみ /ENGLAND。【新品未使用品】LE CREUSET ル・クルーゼ 21センチ トマト。ストウブ ピコココット ラウンド 24cm カンパーニュ 40501-412。STAUB オーバル23ｃｍ。レンジメート　プレミアム　レッド　赤